今天放生了一只甲鱼

　　莲子汤是炎天最好的清冷食物，尤其是因大肠性能退化而常拉肚子的人应常吃炖莲子，据南京市中西医结合病院(钟山病院)中医科主任王东旭博士先容，中医以为，莲子有益心补肾、健脾胃止泻、固精安神的作用。《滇南本草》中记录：“(莲子能)清心解热。”《食医心镜》中记录其能“止渴，往热。”《本草拾遗》中说它“令发黑，不老。”莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除能够组成骨骼和牙齿的成格外，另有增进凝血，使某些酶活化，保持神经传导性，冷静神经，保持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

　　中老年人特别是脑力劳动者常常食用，能够健脑，加强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发作。莲子心味道极苦，却有明显的强心作用，能扩大外周血管，下降血压。莲心也有很好的往心火的成果，能够医治口舌生疮，并有利于睡眠。莲子有健肠的作用，常吃莲子还可改良对药物的敏感，别的下腹突出体型的人常吃莲子还可改良体型调解至一般。

　　莲子红枣木樨汤

　　莲子50克，红枣10枚，木樨3克，冰糖适当。将莲子(往心)、红枣(往核)放入锅内，文火炖90分钟摆布，至烂熟，到场木樨和冰糖，稍炖片时即成。

　　此汤健脾胃益胃，补中气不足，对胃及十二指肠溃疡病有必然疗效。

　　友谊提醒：莲子是滋补之品，便秘和脘腹胀闷者忌用。